PRODUTOS FORMULADOS

Instalações industriais para o processamento de produtos especiais como néctares, sucos, geléias com pedaços de fruta, produtos para iogurte, doces ou sorvete com alto percentual de frutas em pedaços, produtos irregulares com ou sem molhos, compotas, conservas, doces, ketchup , molhos, comida para bebe, etc… A partir da recepção dos componentes, até a dosagem dos componentes do produto, sua mistura, estabilização térmica / mecânica, embalagem, em qualquer tipo de recipiente ou de processamento asséptico.

Scraped surface pasteurizer
Formulates preparation line with rotary coil evaporator
Spiral Cooler with inlet tunnel to mantain temperature for 5-10 kg bags or 5 kg stand-up pouches. Capacity about 1700 containers per hour
Spiral Cooler with inlet tunnel to mantain temperature for 5-10 kg bags or 5 kg stand-up pouches. Capacity about 1700 containers per hour
Jam with pieces production line
De-aeration group
Aseptic sterilizer
Spiral water pasteurizer - cooler – dryer tunnel for cups 114 – 128 gr
Holding mixing vat for product with pieces and for mayo and mustard
Under Vacuum Cutter for vegetable creams production with cart elevator
Ketchup dosing – mixing unit
C.I.P. System
Ketchup and Jam production line
Pectine preparation group

multi – function cutter with ingredients addition

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